7月5日，由中國酒類流通協會指導，以"黃河奔流 時代清香"為主題的第六屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2025年合作商高質量發展大會在陜西西安隆重召開。本次大會匯聚了黃河流域陜、甘、寧、晉、豫、青、新等省區的行業領袖、釀酒大師、專家學者，以及全國經銷商代表和主流媒體，共同擘畫清香型白酒高質量發展新藍圖，譜寫黃河流域酒業協同發展新篇章。

　　活動在莊嚴的國歌聲中拉開帷幕。

　　在這場盛會中，特邀嘉賓：軍事專家、國家安全戰略問題專家，原國防大學教授 金一南；

　　國 家級行業協會領導和權威專家：中國酒類流通協會主 席團主 席 王新國，中國酒類流通協會副秘 書長 趙禹，中國著 名白酒專家、中國首屆釀酒大師、中國白酒大師、中國首席白酒品酒師、國 家級非物質文化遺產釀造技藝代表性傳承人、教授級高級工程師 賴登燡，中國著 名白酒專家、中酒協白酒技術委員會高級顧問 栗永清，貴州省政府原參事、貴州大學釀酒與食品工程學院原院長、博士生導師 邱樹毅，第四屆、五屆全國評酒會評委，中國釀酒大師 張國強；

　　出席高峰論壇的渭南市政府領導：渭南市人大常委會副主任、市白酒、果酒產業鏈副鏈長 薛清軍，渭南市工信局副局長 張武；

　　出席高峰論壇的省市行業協會領導、專家學者和知名企業代表：中國釀酒大師、中國白酒首席品酒師、陜西省酒業協會會長 賈智勇，青海省酒類行業協會會長  陳文博，陜西省糖酒副食流通協會執行會長 劉強，河南省酒業協會常務副會長兼秘 書長 趙書民，甘肅省酒業協會副會長兼秘 書長 李云，山西汾陽市酒業協會秘 書長 李愛峰，貴州省白酒企業商會監事長、貴陽市白酒企業商會會長 龔蜀，陜西省人大代表、《時代人物》雜志社社長兼總編輯 馬川，中國首席白酒品酒師、中酒協白酒技術委員會副秘 書長 栗偉，中國釀酒大師、中國汾酒城管理中心、山西杏花村汾酒集團酒業發展區股份有限公司原高級技術總監 雷振河，中國白酒大師、陜西柳林酒業集團總工程師 胡建祥，中國酒類流通協會市場推廣工作委員會秘 書長 周曉，黑格咨詢集團創始人兼董事長 徐偉，甘肅省酒業協會副會長、甘南扎尕那青稞酒有限公司董事長 班瑪道杰，甘肅古慶州酒業有限公司董事長 王濤，伍拾叁優（海南）酒業管理有限公司總經理 劉明志，中酒匯聯品牌管理(四川)有限公司副總經理 肖晗，國家一級美術師，雷珍民先生的愛徒，陜西杜康集團公司藝術總監 李寶存；

　　陜西杜康酒業集團董事長 張紅軍，總裁 王勇盛，副總裁 商景楓，酒廠總工程師 李英俊等白水杜康銷售團隊，與來自全國各地的1000多名經銷商共聚一堂，共商陜西白水杜康發展大計，共贏未來。

　　本次會議邀請：人民日報、人民網、新華網陜西分公司、環球網、中國新聞網、中國日報、中國網、消費日報、央廣網、中華網、陜西日報、三秦都市報、西安晚報、企業觀察報、西部網、鳳凰網、騰訊、搜狐、今日頭條、中國酒業雜志、華夏酒報、中國食品安全網、陜西廣播電視臺、華商報、新浪陜西、網易新聞、百度、渭南日報、渭南電視臺、微酒、酒業家、食品新觀察、九度咨詢、佳釀網、西部酒文化、城市經濟導報社、文旅中國網、白水電視臺、微白水等近百家國 家級、省市級及行業主流媒體參與報道。

　　本場活動同步通過新華網、華人頭條、云酒頭條、酒說、酒業家、中國酒業雜志、長江酒道、知酒、食代觀察、黑貓工作室、視點網、華夏美酒地理、青酌文化傳媒、山村小貝、中國工匠文化網、人民互聯網、美麗中國網、西北建設網、酒新社等垂直媒體平臺向全 球直播，實現全媒體矩陣立體傳播。

　　大會伊始，中國酒類流通協會主 席團主 席王新國在致辭中指出：黃河兩岸的清香型白酒產業正迎來高質量發展的關鍵機遇期。他強調，要凝聚產區合力，共塑“黃河兩岸清香”新名片，以品質為根基、文化為紐帶、創新為動力，推動全產業鏈協同發展。同時，他特別肯定了陜西白水杜康在傳承千年釀造技藝與開拓創新中的標桿作用，呼吁行業堅守工匠精神，深化廠商共贏，共同助力清香品類的價值回歸與市場復興。

　　陜西省人大代表、《時代人物》雜志社社長馬川強調，陜西白水杜康作為五千年酒文化代表，是唯 一13次搭載神舟飛船的陜西酒企，展現了品牌的歷史擔當。面對行業轉型，他認為真正的文化名酒必將崛起，并高度贊揚集團董事長張紅軍25年堅守民族品牌的工匠精神。

　　陜西杜康酒業集團董事長張紅軍在致辭中強調，陜西白水杜康作為黃河名酒帶的重要成員，長期以來圍繞"清香、清雅香、老清香"三大核心風格，在傳承古法釀造技藝的基礎上持續創新突破。通過科技創新與傳統工藝的深度融合，企業實現了釀造工藝的升級：在發酵工藝上，將傳統28.5天的發酵周期延長至57天，在陳儲工藝上，將老清香基酒儲存年限從3年提升至5年以上，甚至有的已經超過了50年以上，并創新采用"酒海陳藏+陶缸儲存"，實現了傳統技藝與現代科技的完美融合。

　　圓桌對話環節邀請中國酒類流通協會及沿黃五省酒業協會領導、專家，圍繞清香型白酒發展趨勢展開深度研討，共商高質量發展路徑。黑格咨詢集團董事長徐偉主持本次對話。

　　在中國酒類流通協會主 席王新國、集團董事長張紅軍等8位行業領袖共同見證下，《2025黃河兩岸清香酒高峰論壇年度共識》正式發布，標志著黃河兩岸清香酒產業將攜手共進，以品質為基、文化為魂，共謀發展新篇章。

　　論壇特邀著 名軍事專家金一南將軍作《明察大事 洞悉國運》主題演講，深入剖析國家戰略與產業發展的協同關系，為酒業高質量發展提供戰略指引。金教授強調，企業要把握時代脈搏，在民族復興的偉大征程中實現跨越式發展。

　　在戰略新品發布環節，陜西白水杜康隆重推出四款戰略級新品。中國酒類流通協會主 席王新國、集團董事長張紅軍等重量級嘉賓共同為新品揭幕。這三款凝聚匠心與創新智慧的佳釀，是陜西白水杜康對清香型白酒高品質發展的詮釋，此前專家品鑒已獲得行業專家的一致認可。

　　活動現場舉行了莊重的新品鑒評證書頒發儀式，由國 家級評酒專家組組長向企業代表授予認證證書。隨后，通過專業模特的動態展示，生動呈現了新品的獨特魅力，充分彰顯了陜西白水杜康在工藝創新與品質堅守方面的卓越成就。

　　在經銷商表彰環節，集團副總裁商景楓系統總結了2025年上半年工作成果：公司以高質量發展為引 領，實現全年銷售目標的67.3%，終端網點突破5萬家大關，品牌價值攀升至236.81億元。通過"扶大商、扶優商"策略持續優化渠道結構，同時強化品質管控和市場規范，累計取締30組違規條碼。針對下半年工作，商總強調將聚焦"國民口糧酒"戰略定位，通過產能擴建、工藝升級和數字化賦能三位一體提升產品性價比；深化B/C端雙贏機制，加大高端媒體資源投放，推動文化IP與技術創新的深度融合，進一步鞏固清香型白酒市場領 先優勢。

　　在戰略合作簽約環節，集團總裁王勇盛宣讀年度表彰決定，陜西白水杜康與核心經銷商、供應商代表簽署戰略合作協議，并頒發"單品銷售突出貢獻獎""特優合作商獎"等重要獎項，充分展現廠商一體化發展的堅定決心。

　　經銷商代表發表講話，對陜西白水杜康產品給予了高度評價，并表示在今后的合作中，將繼續緊跟品牌戰略步伐，以更高的標準服務客戶、開拓市場，把陜西白水杜康的價值傳遞給更多消費者。

　　現場，陜西省酒業協會現場向陜西白水杜康授牌，并捐贈具有歷史價值的老酒珍品，彰顯行業陜西白水杜康堅守傳統工藝、追求卓越品質的高度認可，更彰顯了對傳承千年釀酒文化、弘揚酒圣杜康精神的責任擔當。

　　在答謝晚宴上，集團總裁王勇盛向全體與會嘉賓致以深切謝意。晚宴特別環節中，國家一級美術師、陜西杜康集團藝術總監李寶存先生（著 名書法家雷珍民先生高徒）現場揮毫，將其精心創作的八尺巨幅《杜康賦》書法作品贈予大會。筆走龍蛇間，千年酒圣杜康文化與書法藝術交相輝映，以翰墨神韻致敬酒圣杜康精神，將現場氛圍推向高潮。

　　伴隨著精彩紛呈的文藝演出，與會嘉賓共舉陜西白水杜康佳釀，在馥郁酒香中暢敘未來。此刻，黃河兩岸清香酒產業發展的宏偉藍圖已徐徐展開，這場凝聚行業智慧的盛會，在熱烈的掌聲與美好期許中圓滿收官。（來源：陜西白水杜康）

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